焖是什么意思 焖的解释 焖怎么读

汉字焖的写法
焖
拼音:
mèn
注音:
ㄇㄣˋ
偏旁部首:
火
部外笔画:
7
总笔画数:
11
五笔86/98:
OUNY
仓颉:
FLSP
郑码:
UOTW
电码:
3626
笔顺编号:
43344254544
四角号码:
97820
UNICODE:
7116
区位码:
7643
基本字义介绍
  • 盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：～饭。油～笋。黄～鸡。
    • 英汉互译
    stew
    各地方言集汇
    • 粤语：mun6
    详细解释
    • 焖

    燜 mèn〈动〉紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉

    English
    simmer, cook over slow fire
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