餡是什么意思 餡的解释 餡怎么读
- 基本字义介绍
- 见馅。
- 各地方言集汇
- 粤语：haam5haam6
- 客家话：[海陆丰腔]ham6[客英字典]ham5[宝安腔]ham3[台湾四县腔]ham5[东莞腔]ham3[客语拼音字汇]ham4[梅县腔]ham5tau1
- 《康熙字典》
- 《戌集下》《食字部》 ·餡 ·康熙筆画：17 ·部外筆画：8
- 《字彙》胡鑑切，音陷。凡米麫食物，坎其中，實以雜味，曰餡。或作䭑。《歐陽修·歸田錄》京師賣酸䭑者，俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨，蓋不知餡之从臽，而誤从舀也。
- English
- pastry filling, stuffing
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