燴是什么意思 燴的解释 燴怎么读

汉字燴的写法
燴
拼音:
huì
注音:
ㄏㄨㄟˋ
偏旁部首:
火
部外笔画:
13
总笔画数:
17
五笔86/98:
OWGJ
仓颉:
FOMA
郑码:
UOLK
电码:
98866
笔顺编号:
43343412524312511
四角号码:
98866
UNICODE:
71F4
基本字义介绍
  • 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
    • 各地方言集汇
    • 粤语：wui6
    • 客家话：[客语拼音字汇]fi4fui4[宝安腔]fui3[海陆丰腔]fui5[台湾四县腔]fi5
    • 潮州话：huê6guai3(hŭikùai)
    English
    ragout, cook, braise
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