煸是什么意思 煸的解释 煸怎么读

汉字煸的写法
煸
拼音:
biān
注音:
ㄅㄧㄢ
偏旁部首:
火
部外笔画:
9
总笔画数:
13
五笔86/98:
OYNA
仓颉:
FHSB
郑码:
UOWL
电码:
93827
笔顺编号:
4334451325122
四角号码:
93827
UNICODE:
7178
区位码:
7652
基本字义介绍
  • 把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：～锅。把葱花、姜丝先～一～。
    • 各地方言集汇
    • 粤语：bin1pin1
    • 客家话：[客语拼音字汇]pian3
    详细解释
    • 煸 biān

    〈动〉把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

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