熘是什么意思 熘的解释 熘怎么读

汉字熘的写法
熘
拼音:
liú
注音:
ㄌㄧㄡˊ
偏旁部首:
火
部外笔画:
10
总笔画数:
14
五笔86/98:
OQYL
仓颉:
FHHW
郑码:
UOYK
电码:
97862
笔顺编号:
43343545325121
四角号码:
97862
UNICODE:
7198
区位码:
7654
基本字义介绍
  • 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：～肉片。醋～白菜。
    • 详细解释
    • 熘 liū

    〈动〉一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”

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    to steam
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